Assortiment

Miele Cuiseur à vapeur multifonction DGM 7440, Graphite

CHF 2'890.00
(PVC TVA 8.1% incl.)
  • Appareil multi-usages: Oui
  • Fonctions: Maintenir au chaud, Chauffer, Cuire à la vapeur, Décongeler, Four à micro-ondes, Sous-Vide
  • Profondeur: 56.9 cm
  • Modèle intégré: Oui
  • Largeur: 59.5 cm
  • Équipement: Éclairage intérieur, Timer, Affichage de l'heure, Coupure de sécurité, Connectivité WiFi, Verrouillage protège-enfants, Verrouillage des touches
N° art.
1001504
N° art. fab.
11101920
Page du fabricantMiele
Garantie du fabricant24 mois
Vendu depuis07.05.2020
EAN
4002516175926
Stock
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Couleur de détail: Graphite
Description

Miele Cuiseur à vapeur multifonction DGM 7440, Graphite

Cuiseur à vapeur avec micro-ondes

  • Cuiseur vapeur avec micro-ondes pour une cuisine saine et un réchauffement rapide avec mise en réseau
  • «DirectSensor» : grand écran en texte clair avec commande par capteur
  • Fonctions: Décongeler, Cuire à la vapeur, Four à micro-ondes, Sous-Vide, Chauffer, Maintenir au chaud
  • Éclairage intérieur, Verrouillage protège-enfants, Coupure de sécurité, Verrouillage des touches, Timer, Affichage de l'heure, Connectivité WiFi
  • Des résultats parfaits grâce à la technologie vapeur «DualSteam»
  • Résultats homogènes et rapides au micro-ondes grâce à «Quick&Gentle»

En plus d'une cuisson à la vapeur saine, les appareils multifonctions vous offrent des fonctions supplémentaires telles que le chauffage, le maintien au chaud, le four, le gril ou le micro-ondes. La plupart des appareils ont une chambre de cuisson suffisamment grande pour préparer différents plats en même temps. Contrairement à une poêle à frire, vous n'avez pas besoin de surveiller le cuiseur vapeur, car il s'éteint lorsque les aliments sont prêts, dépendant du programme sélectionné.

DualSteam

Le meilleur plaisir: la vapeur se répartit uniformément et rapidement – vous obtenez ainsi des résultats de cuisson optimaux.

Quick & Gentle

Des résultats parfaits en peu de temps: grâce à la technologie Inverter, la puissance du micro-ondes est réglée en continu.

PopcornFunction

L'ambiance du cinéma à la maison: avec notre touche pop-corn, vous préparez rapidement et facilement un pop-corn parfait.

Préparer un menu complet, simple et saine

Dans ce steamer, vous pouvez préparer des repas sur trois niveaux, l'un au-dessus de l'autre. Comme la cuisson à la vapeur ne transfère pas d'odeur ou de goût à d'autres aliments, elle fonctionne bien avec différents plats. Ainsi, vous pouvez facilement préparer un menu complet pour plusieurs personnes à la fois d'une manière saine dans le steamer. Chaque plat conserve toute sa saveur.

Eau fraîche du réservoir de la machine

La plupart des cuiseurs à vapeur sans raccordement d'eau fixe disposent d'un réservoir d'eau d'une capacité suffisante pour une opération de cuisson. Cependant, si le temps de cuisson est très long, certains appareils peuvent vous obliger à faire le plein d'eau pendant la cuisson, ce qui est généralement indiqué par un signal d'alarme sonore. Lors d'une utilisation régulière et surtout lors d'un nettoyage régulier, vous utilisez ainsi toujours de l'eau fraîche pour la cuisson de vos aliments.

Trois programmes courts micro-ondes avec une durée programmable individuellement

Avec la fonction « Quick Microwave », vous pouvez démarrer le niveau de puissance micro-ondes le plus élevé pendant 30, 60 ou 120 secondes en appuyant un, deux ou trois fois sur le bouton. Une fois ce programme rapide terminé, l'appareil s'éteint automatiquement. Vous pouvez reprogrammer les trois valeurs de temps standard et les adapter à vos habitudes. Par exemple, vous pouvez utiliser 90 secondes ou toute autre durée pour votre thé du soir ou une tasse de cacao pour le petit déjeuner.

Cuisson automatique d'une grande variété d'aliments

Le cuiseur vapeur offre des programmes automatiques intelligents pour une grande variété de plats. Ils rendent inutile le réglage manuel de la température et de la durée, mais vous permettent de déterminer le degré de cuisson individuellement pour certains aliments. Il est ainsi facile d'obtenir des résultats de cuisson parfaits.

Préparez une collation de pop-corn sur simple pression d'un bouton

Le bouton pop-corn de l'appareil facilite la préparation d'une portion appropriée de ce snack populaire pour une soirée TV confortable. Le bouton est facilement accessible sur la barre de contrôle et lance un programme automatique parfaitement adapté à la taille habituelle de l'emballage de maïs soufflé.

Un multitalent pour la cuisine et le ménage

Les cuiseurs à vapeur sont véritablement polyvalents et combinent de nombreuses fonctions utiles et possibilités d'application. Outre la cuisson parfaite et en douceur du poisson, de la viande et des légumes, elles sont également idéales pour décongeler des aliments surgelés à environ 60 °C ou pour faire bouillir des légumes, des fruits, de la viande ou des saucisses. Désinfecter les biberons à 100 °C est aussi simple que de stériliser des bocaux de conservation ou de réchauffer des linges humides. Faire fondre le chocolat à 90 °C, laisser lever la pâte à pain ou à gâteau à 40 °C et cuire des œufs mous ou durs sont d'autres exemples de la façon dont votre cuiseur à vapeur peut vous aider dans la cuisine et dans le ménage.

Cuisson à la vapeur saine en combinaison avec d'autres fonctions utiles

En plus d'une cuisson à la vapeur saine, les appareils multifonctions vous offrent des fonctions supplémentaires telles que le chauffage, le maintien au chaud, le four, le gril ou le micro-ondes. La plupart des appareils ont une chambre de cuisson suffisamment grande pour préparer différents plats en même temps. Contrairement à une poêle à frire, vous n'avez pas besoin de surveiller le cuiseur vapeur, car il s'éteint lorsque les aliments sont prêts, dépendant du programme sélectionné.

Ancienne tradition culinaire sous une nouvelle forme

La cuisson à la vapeur est originaire d'Asie, où elle est encore très répandue aujourd'hui. Les anciens Romains savaient aussi que la vapeur était bonne pour cuisiner et cuisinaient leurs aliments dans leur propre jus dans des pots en terre cuite. Mais beaucoup de choses ont changé depuis les paniers asiatiques en bambou et le pot romain classique. Avec un cuiseur vapeur électrique, vous pouvez cuire tout ce que sans lui vous cuisineriez dans une casserole. Cependant, le cuiseur à vapeur chauffe les aliments particulièrement doucement en les enveloppant dans de la vapeur et en les faisant cuire uniformément. Comme la nourriture n'est pas directement dans l'eau, elle conserve non seulement sa couleur et son goût naturels, mais aussi la plupart de ses vitamines et minéraux.

Cuisson à basse température d'aliments emballés sous vide

Avec la cuisson sous-vide, vous cuisinez des aliments tels que la viande, le poisson, les fruits de mer, les légumes et plein d'autres emballés sous-vide dans un bain-marie ou dans de la vapeur à température contrôlée. Pour ce faire, vous scellez les aliments dans un sac en plastique et aspirez l'air à l'aide d'un appareil à vide. De cette façon, ni les saveurs, ni les arômes, ni l'eau ne peuvent s'échapper, et les épices ou les herbes emballées avec le produit apparaissent plus intenses et plus longues. La température relativement basse entre environ 50 °C et 85 °C, qui reste constante pendant la cuisson, entraîne d'une part une augmentation significative du temps de cuisson par rapport à de nombreuses autres méthodes de préparation. D'autre part, elle garantit que le goût, la couleur, les vitamines et autres nutriments importants sont préservés. Surtout la viande peut être cuite tendrement et juteuse jusqu'à la pointe.

Combinaison pratique: Appareil à vapeur avec micro-ondes

Un cuiseur à vapeur avec micro-ondes intégré vous offre deux appareils utiles en un seul et vous permet de réchauffer rapidement de l'eau de thé, du lait infantile ou des restes de nourriture ou même de préparer un sachet de popcorn pour micro-ondes. De plus, l'appareil combiné vous permet également de combiner les deux technologies différentes. Par exemple, vous pouvez décongeler un aliment congelé doucement et le réchauffer uniformément en une seule opération. Même avec un chauffage normal, vous êtes libre d'utiliser alternativement la vapeur et les micro-ondes pour gagner du temps d'une part et ne pas laisser les aliments sécher si facilement d'autre part.

Traduit par deepL.com
Spécifications
Documents1
Accessoires28
Détergents spéciaux1
Récipients de cuisson2
Moules de cuisson1
Plats de cuisson5
Récipient de cuisson16
Détartrants1
Variantes