Assortiment

Maizena Amidon de maïs 250 g

CHF 37.90
(PVC TVA 2.6% incl.)
CHF 15.16
 / 100 g
  • Type de produit: Maïs
  • Régime alimentaire: Sans gluten
  • Certificats: Pas de certification
  • Dimension de l'emballage: 250 g
  • Commerce équitable: Non
  • Bio: Non
N° art.
725527
N° art. fab.
8712100967436
Page du fabricantMaizena
Garantie du fabricant0 mois
Vendu depuis01.03.2018
EAN
7611100053891
Stock
+18
Description

Maizena Amidon de maïs 250 g

Cornstarch

  • Sans gluten et particulièrement digestible
  • Polyvalent pour la cuisson et la pâtisserie
  • Contenu : 250 g
  • Pas de conservateurs ni de colorants

L'amidon de maïs est un must dans toutes les cuisines depuis plus de 150 ans. L'amidon pur est exempt de gluten et particulièrement digeste et convient donc également aux aliments complets légers. Qu'elle soit épicée ou sucrée, la fécule de maïs est polyvalente pour la boulangerie-pâtisserie et la cuisine. Essayez-le et affinez vos gâteaux, desserts ou soupes !

Pour lier

Donne à vos desserts et confiseries une consistance particulièrement légère et fine. Les soupes, sauces et peaux froides reçoivent une reliure très légère et fine. La maïzena est également totalement neutre en goût.

Pour la cuisson

Vos gâteaux, tartes et biscuits seront particulièrement fins, sablonneux et tendres si vous remplacez jusqu'à la moitié de la farine pour la pâte battue et la pâte à biscuit et jusqu'à un tiers pour la pâte brisée par de la fécule de maïs.

Traduit par deepL.com
Spécifications
Valeurs nutritives
Unité d'étiquetage nutritionnel
  • 100g
Teneur en énergie (en kj)
  • 1487 KJ
Teneur en énergie (en kcal)
  • 355 Kcal
Graisse
  • 0.5 g
Acides gras saturés
  • 0.1 g
Glucides
  • 86 g
Dont sucres
  • 0 g
Protéine
  • 0.5 g
Sel
  • 0 g
Preuves de durabilité
Certificats
  • Pas de certification
Catégorie de produits
Type de produit
  • Maïs
Général
Commerce équitable
  • Non
Bio
  • Non
Régime alimentaire
  • Sans gluten
Pays de production
  • France (FRA)
Informations complémentaires
Dimension de l'emballage
  • 250 g
Ingrédients
  • 100% d'amidon de maïs
Désignation appropriée
  • Amidon de maïs
Données d'expédition
Poids
  • 270 g
Volume
  • 0.00054648 m3
Dimensions
  • 4.5 x 13.2 x 9.2 cm