Cuisinart Cuiseur à vapeur Digital Steam Cooker
- Couleur de détail: Argenté
- Équipement: Écran éclairé, Fonction de maintien au chaud, Couvercle en verre
- Fonctions: Chauffer, Cuire à la vapeur
- Performance: 1800 W
| N° art. | 565309 |
| N° art. fab. | STM1000E |
| Page du fabricant | Cuisinart |
| Lien du fabricant | Cuisinart |
| Garantie du fabricant | 36 mois |
| Vendu depuis | 15.05.2017 |
| EAN | 3030050125627 |
| Stock | +3 |
Cuisinart Cuiseur à vapeur Digital Steam Cooker
Cuisson vapeur avec marmite et couvercle en verre résistant
- La cuisson douce à la vapeur préserve le goût et les nutriments des aliments
- Une alternative saine à la cuisson à l'huile ou au beurre
- Capacité: 5 l (pour environ 6 personnes)
- Affichage à cristaux liquides, fonction de réchauffage et de pause, cadran de contrôle du temps de cuisson
- 6 programmes de cuisine (manuel, volaille, fruits de mer, légumes, céréales et maintien au chaud)
- Le pot et le couvercle en verre ainsi que l'insert à vapeur en acier inoxydable passent au lave-vaisselle
Vous aimeriez cuisiner quelque chose pour toute la famille qui soit rapide à préparer et pourtant sain ? Avec le cuiseur vapeur numérique CookFresh STM-1000, selon le menu, vous pouvez apporter les aliments cuits à la vapeur à la table en 30 minutes environ, ce qui préserve à la fois leur goût et leurs précieux nutriments. Une fonction de cuisson préprogrammée est disponible pour la volaille, le poisson et les fruits de mer, les légumes et les céréales ; tout le reste peut être facilement cuit avec la fonction manuelle, la sélection de température basse (environ 84 °C) ou haute (environ 96 °C), la commande rotative pour régler l'heure et l'écran LCD clair. Pour que vous puissiez servir les aliments à la bonne température même après une interruption, le cuiseur vapeur en verre est également équipé d'une fonction de pause et de réchauffage.
Cuisine saine avec une couleur naturelle, un goût plein et des substances vitales préservées
La cuisson à la vapeur est une méthode de préparation particulièrement douce dans laquelle vos aliments conservent leur couleur naturelle, leur goût et la plupart de leurs substances vitales. La plupart des steamers ont une chambre de cuisson suffisamment grande pour préparer différents plats en même temps. Contrairement à une poêle à frire, vous n'avez pas besoin de surveiller le cuiseur à vapeur, car il s'éteint lorsque les aliments sont prêts, dépendant du programme sélectionné.
Utilisation simple
Pour cuire les aliments avec le cuiseur vapeur, il suffit de les placer directement dans la casserole en verre ou sur l'insert amovible en acier inoxydable, que vous pouvez également retourner pour deux hauteurs différentes. Couvrez le pot avec le couvercle en verre et sélectionnez le programme manuel ou l'un des quatre programmes automatiques. Après utilisation, il suffit de nettoyer la casserole, le couvercle et l'insert en acier inoxydable dans le lave-vaisselle.
Un multitalent pour la cuisine et le ménage
Les cuiseurs à vapeur sont véritablement polyvalents et combinent de nombreuses fonctions utiles et possibilités d'application. Outre la cuisson parfaite et en douceur du poisson, de la viande et des légumes, elles sont également idéales pour décongeler des aliments surgelés à environ 60 °C ou pour faire bouillir des légumes, des fruits, de la viande ou des saucisses. Désinfecter les biberons à 100 °C est aussi simple que de stériliser des bocaux de conservation ou de réchauffer des linges humides. Faire fondre le chocolat à 90 °C, laisser lever la pâte à pain ou à gâteau à 40 °C et cuire des œufs mous ou durs sont d'autres exemples de la façon dont votre cuiseur à vapeur peut vous aider dans la cuisine et dans le ménage.
Ancienne tradition culinaire sous une nouvelle forme
La cuisson à la vapeur est originaire d'Asie, où elle est encore très répandue aujourd'hui. Les anciens Romains savaient aussi que la vapeur était bonne pour cuisiner et cuisinaient leurs aliments dans leur propre jus dans des pots en terre cuite. Mais beaucoup de choses ont changé depuis les paniers asiatiques en bambou et le pot romain classique. Avec un cuiseur vapeur électrique, vous pouvez cuire tout ce que sans lui vous cuisineriez dans une casserole. Cependant, le cuiseur à vapeur chauffe les aliments particulièrement doucement en les enveloppant dans de la vapeur et en les faisant cuire uniformément. Comme la nourriture n'est pas directement dans l'eau, elle conserve non seulement sa couleur et son goût naturels, mais aussi la plupart de ses vitamines et minéraux.
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