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Bauck Mühle Farine de maïs sans gluten 500 g

CHF 4.10
(PVC TVA 2.6% incl.)
CHF 0.82
 / 100 g
  • Type de produit: Maïs
  • Régime alimentaire: Aucune indication
  • Certificats: Demeter
  • Dimension de l'emballage: 500 g
  • Commerce équitable: Non
  • Bio: Oui
N° art.
1606384
N° art. fab.
300136552
Page du fabricantBauck Mühle
Garantie du fabricant0 mois
Vendu depuis17.08.2023
EAN
4015637824871
Stock
+78
Description

Bauck Mühle Farine de maïs sans gluten 500 g

Farine polyvalente de maïs bio de qualité supérieure Demeter

  • Jaune doré et goût agréablement sucré
  • Naturellement sans gluten
  • Contenu : 500 g
  • Issu de l'agriculture biodynamique
  • Idéal pour le pain, les gâteaux et les muffins sucrés ou salés
  • Peut également être mélangé à d'autres types de farine

La marque «Bauck»

Depuis 1932, les produits Bauckhof sont synonymes d'agriculture biodynamique. «Grand-père» Bauck fut l'un des premiers agriculteurs en Allemagne à passer à ce mode de culture. La promotion de l'agriculture biologique et de l'agriculture Demeter est chère à Bauck, d'où sa devise «Avec cœur et moulin». Toutes les étapes de transformation sont réalisées avec des matières premières de haute qualité dans l'exploitation de l'entreprise. Farines, gâteaux, hamburgers et mélanges de pain, mueslis et purée de fruits sont produits selon des recettes traditionnelles qui sauront plaire à toute la famille.

Demeter

Demeter est synonyme d'aliments produits en biodynamie et se base sur les principes anthroposophiques. Le cahier des charges de Demeter va bien au-delà des exigences des autres réglementations bio: le principe de l'individualité de la ferme s'applique: chaque exploitation doit avoir un circuit de ferme aussi fermé que possible, ce qui permet de n'élever que le nombre d'animaux que la ferme peut nourrir elle-même. L'élevage et l'alimentation des animaux sont prescrits et dépendent de leurs caractéristiques. Les semences utilisées sont, dans la mesure du possible, biologiques ou biodynamiques et la fertilisation se fait principalement avec des engrais de ferme ou du compost. Une gestion durable pour préserver la biodiversité et les relations sociales harmonieuses. Lors de la culture, la constitution d'humus et la santé des plantes sont au centre des préoccupations. Ceci est soutenu par des préparations biodynamiques à base d'herbes médicinales, de bouse de vache et de quartz. Le génie génétique est interdit à tous les niveaux. Collaboration avec les qualités temporelles et les rythmes naturels. Cela signifie que les processus doivent se dérouler au bon moment.

Spécifications
Valeurs nutritives
Unité d'étiquetage nutritionnel
  • 100g
Teneur en énergie (en kj)
  • 1484 KJ
Teneur en énergie (en kcal)
  • 350 Kcal
Graisse
  • 1.1 g
Acides gras saturés
  • 0.1 g
Glucides
  • 74 g
Dont sucres
  • 1.5 g
Protéine
  • 8.8 g
Sel
  • 0 g
Catégorie de produits
Type de produit
  • Maïs
Preuves de durabilité
Certificats
  • Demeter
Général
Commerce équitable
  • Non
Bio
  • Oui
Régime alimentaire
  • Aucune indication
Pays de production
  • Allemagne (DEU)
Informations sur les allergies
  • Ne contient aucun ingrédient allergène soumis à des exigences d'étiquetage
Informations complémentaires
Dimension de l'emballage
  • 500 g
Ingrédients
  • Farine de maïs**. Légende: * biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Désignation appropriée
  • Farine de maïs
Données d'expédition
Poids
  • 520 g
Volume
  • 0.00138 m3
Dimensions
  • 6 x 10 x 23 cm