WMF Rôtisseur Fusiontec 38 cm x 24 cm x 18 cm
- Matériau: Fusiontec
- Type de casserole: Sauteuse
- Revêtement antiadhésif: Oui
- Plaques de cuisson compatibles: Four, Vitrocéramique, Gaz, Grille de rôtissage, Électricité
- Couleur de détail: Noir
- Set: Non
| N° art. | 1068133 |
| N° art. fab. | 0502505290 |
| Page du fabricant | WMF |
| Garantie du fabricant | 24 mois |
| Vendu depuis | 14.01.2021 |
| EAN | 4000530716286 |
| Stock | 0 (afficher plus) |
WMF Rôtisseur Fusiontec 38 cm x 24 cm x 18 cm
Cocotte avec couvercle en verre
- Utilisation polyvalente: du plat braisé au délicieux gratin de légumes
- Plaques de cuisson compatibles: Four/Électricité/Gaz/Vitrocéramique/Grille de rôtissage
- Fabriqué à partir de Fusiontec
- Résistant à la chaleur jusqu'à 450 °C
- Utilisation multifonctionnelle
- Lavable au lave-vaisselle
Une qualité et une fonctionnalité sans compromis, des matériaux exceptionnels d'une beauté intemporelle, le tout réuni dans une batterie de cuisine qui vous accompagnera pendant de nombreuses années: c'est le Fusiontec de WMF. Ce matériau unique est composé d'un alliage spécial qui réunit les meilleures propriétés des matériaux existants pour les ustensiles de cuisine et qui enthousiasme par ses surfaces exceptionnellement robustes. La rôtissoire Fusiontec avec son couvercle en verre de haute qualité peut être utilisée de manière polyvalente du plat mijoté au festin opulent des jours de fête, en passant par le délicieux gratin de légumes et le rôti du dimanche.
Un plaisir parfait grâce à une cuisine parfaite
Depuis sa création en 1853, l'ancienne Württembergische Metallwarenfabrik (aujourd'hui WMF Group GmbH) produit des gadgets de cuisine et des articles ménagers de haute qualité pour les particuliers, les restaurants et les hôtels. La réalisation la plus célèbre de WMF est l'acier inoxydable Cromargan à 18% de chrome et 10% de nickel, qui doit son nom à sa forte teneur en chrome et à son aspect argenté. Le chrome rend le métal résistant à la rouille, tandis que le nickel lui confère résistance aux acides et brillance. L'excellence du design et la fiabilité des fonctionnalités occupent une place importante dans tous les développements, qu'il s'agisse de vaisselle, de couverts, de casseroles ou d'autres ustensiles. Car pour le WMF, non seulement manger et boire font partie des moments de plaisir incomparables de la vie, mais aussi, voire surtout, la préparation et la cuisson.
Fusiontec
Fusiontec combine la conductivité thermique du cuivre, la capacité d'accumulation de chaleur de la fonte, la résistance aux rayures du verre, la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable et l'uniformité des résultats de cuisson et de rôtissage de l'aluminium dans un matériau unique.
Pour les rôtis juteux
Avec la rôtissoire, la viande est particulièrement bonne parce qu'elle peut aussi contenir un rôti entier. Vous pouvez facilement faire frire un rôti, le cuire au four ou le faire mijoter sur la cuisinière. Quelques ajouts pour intensifier le goût peuvent également être trouvés dans le pot. Préparée à l'aide d'une rôtissoire, la viande reste juteuse et constitue donc un véritable régal pour le palais. Cependant, assurez-vous que la viande a atteint la température ambiante avant de la chauffer, sinon elle se contractera et le jus de viande s'épuisera. Pour déterminer si votre rôti est cuit, il est préférable d'utiliser un thermomètre à viande pour mesurer la température à cœur de la viande. Si un tel thermomètre n'est pas disponible, vous pouvez aussi presser le rôti avec votre doigt. En règle générale, moins la viande cède, mieux elle est cuite.
